ციფრული ბიბლიოთეკა

იხილეთ სრული ვერსია
წიგნის სრული ვერსია ხელმისაწვდომია მხოლოდ საქართველოს უნივერსიტეტის ბიბლიოთეკის წევრებისთვის – სტუდენტებისა და პერსონალისთვის.

ღვინოთერაპია, ჯანმრთელობა და სილამაზე

გამოცემის წელი2021
გამომცემლობა

,,ნაშრომი ორიგინალურია მასში განხილული საკითხების მიხედვით. დიდ ყურადღებას იქცევს ავტორის მიერ შემოთავაზებული ღვინის ირგვლივ არსებულ პრობლემათა ანაკრეფი: ეს გახლავთ მეღვინეობის და ვაზის ისტორიული ასპექტები და ნუ დაგვავიწყდება, რომ ყველაფერი ეს ვაზის მშობელ ქვეყანას, საქართველოს ეხება, რაც ყველაფერს ამას განსაკუთრებულ მნიშვნელობას ანიჭებს. არ შეიძლება გვერდი ავუაროთ იმ მნიშვნელოვან ისტორიულ ასპექტებს, რომლებიც მონოგრაფიაშია წარმოდგენილი და მკითხველს ბევრ ისეთ რამეს მოუთხრობს, რაც ვაზის კულტურასთან დაკავშირებით ყველა ქართველმა უნდა იცოდეს, რამეთუ, ვაზი ჩვენი სიამაყის ერთ-ერთი ძირითადი საგანია" – გიორგი კვესიტაძე.